Božić peciva
Volim puno isprobati (nadahnuti mnogim programima kuhanja). Pa tako i Rinderrouladen s nečim priznatim devijantnim drugim punjenjem:
4 goveđe ruladice se začinjavaju (po volji) i ispunjavaju:
- kockice šunke
- luk
- papar trake
- 3 - 4 suhe šljive.
Nastavite kuhati kao i obično, tj. sos i pirjati.
U umaku zatim ponovno narezane suhe šljive daju - količinu ukusa!
Neki ne vole previše slatkoće u začinjenom umaku. Jako nam se sviđa!