Posebno sočna pita od jabuka
Volim jesti pitu od jabuka, ali nažalost tijesto ne volim jer se pita od jabuka obično uvijek pokrije. Da to promijenim, stavljam namašćeni pergament papir preko jabuka prije nego što ih ubacim u pećnicu, koja se vadi malo prije kraja pečenja. Dakle, torta je predivno sočna!
Agnetha: Volim peći pitu od jabuka na pogrešan način:U tavi s Tarteformom ili u pećnici, šećer (i koji voli maslac) otopiti se u karameli, staviti u kriške jabuke, zatim razvaljati tijesto s kratkim listovima i staviti ga (to nije ništa za brze motocikliste, trebaju mi različiti postupci kotrljanja i brušenja), a zatim pecite Pad pečenja
još uvijek gnječite mlakom, po mogućnosti s sladoledom od vanilije
ako imate malu tavu, tortu možete ispeći kao minijaturnu, onda je to dovoljno za ljubitelje kolača od jabuke 2-3
