seljaka salata
sastojci:
1 crvena paprika
1 žuta paprika
1 mali luk
1 krastavac
3-4 rajčice
1 pakovanje fete (sviđa mi se iz kravljeg mlijeka)
2 limenke tune ("u vodi" je jeftinije i jednako ukusno)
Sol, papar, blago maslinovo ulje, balzamični ocat
priprema:
Luk sitno nasjeckajte i stavite u zdjelu.
Zatim nasjeckajte paprike, krastavac (s ljuskom, ako želite), rajčice i feta grubo i ostavite da luk slijedi. Zatim otvorite dvije limenke tune i sav sadržaj izlijte (ne odvodite) u zdjelu. Sada dodajte preljev sa solju, paprom, uljem i balzamičnim ocatom.
Gotovo!
Savjet: Svježi baguette ili biljne bagete za pečenje izvrsni su okus!
