Niska ugljikohidrata
Jedem gotovo nikad kupljeni kruh, napravite to i sam, ali hit je ovaj kruh s niskim udjelom ugljikohidrata. Ako želite izgubiti nekoliko gulaša, divno djeluje uz dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata, a ovaj kruh pomaže i dugo je pun.
Drži u hladnjaku oko 5 dana, ali može se i super zamrznuti.
sastojci
- 6 jaja
- 1 kilogram mršavog kvarka
- 1 paket sode bikarbone
- 3 žlice lanenog sjemena
- 50 g pšeničnih mekinja
- 250 g zobenih mekinja
priprema
- Sve pomiješajte u pećnici i stavite u namašćenu limenu kutiju, pa pecite na 200 stupnjeva 1 sat, ostavite da se ohladi i najukusnije nađem sa slanim maslacem.
- Ja ga pečem u fleksibilnom obliku, jer kruh ispadne nakon samog pečenja.
- Kad pečem ovaj kruh, gledam što treba konzumirati moje zalihe i dodajem ga u tijesto.
Evo malog izbora:
- sjeckani orasi, pekan ili sjemenke chia
- šunka narezana na kockice, salama ili sir
- prilično zanimljivo s narezanom suhom smokom
O, moj, moram se zaustaviti, upasti u pustolovine i ne nalaziti kraja, pa samo pokušaj i kreativnost pušta. Kruh ima relativno nizak sadržaj ugljikohidrata, ali bogat je proteinima.
