Krumpir Bacon torta
vrijeme
Vrijeme pripreme: 30 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 1 sat.
Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 30 min.
Ovaj srdačni kolač s krumpirom i slaninom pravi se vrlo brzo i izvrsno je i mali.
sastojci
- 1 paket planiranog sira
- 2 paketa slanine
- oko 500 g krumpira (može i više)
- Sol, papar
priprema
- Ogulite krumpir i narežite na tanke kriške. Volim uzeti svoju krišku povrća.
- Rasporedite slaninu svuda okolo u posudi s pekmezom ili pećnicom tako da se svi krajevi vise preko ruba. Zatim se kriške krumpira raspoređuju u krug i začinju paprom i malo soli, a zatim posipaju sirom. U slijedu nastavljate dok krumpir nije sve.
- Sada slaninu namažite preko krumpira i pecite je na 175 stupnjeva cirkulirajućeg zraka oko 1 sat, ovisno o sorti krumpira malo duže. Polovinu kolača prekrivam aluminijskom folijom da slanina ne izgori.
Odgovara kremi fraiche ili umaku od limuna i salati.
