Crvena Helga - "cool" slojeviti desert

Sastojci za veliku zdjelu

  • 2 vrećice meringue, koje se nazivaju i "Schäumchen" ili "Meringue" (mogu se kupiti u supermarketu u vrećama ili u takvoj okrugloj plastičnoj kutiji, ali velike možete ponijeti i u pekari, ali pazite da nemaju čokoladni preljev)
  • smrznute maline (također s trešnjama, jagodama itd. moraju biti CRVENE i smrznute!)
  • 3 šalice vrhnja

priprema

Sad ide prvo za pjenušavinu do rezerve: Sad ih moraju pljuskati, sve dok ne budu male mrvice (ne baš za prašinu, inače je tako malo).
Zatim tucite kremu dok se ne ukoči.

Sada se može slojeviti dok se posuda ne napuni (najbolje je uzeti staklenu zdjelu, izgleda sjajno u njoj).

Prvo pjenasto, zatim smrznuto maline, zatim vrhnje, pjenasto itd. Itd. Na samom kraju, naravno, još uvijek ima sloj kreme.

U frižideru sve ostaje lijepo i hladno, dok plodovi polako odtajaju. Ako vam se to ne sviđa toliko, napravite Helga neko vrijeme prije posluživanja, a zatim je ostavite vani, tako da voće potpuno otopite.

Jednostavno i brzo ide i super je!

HOGARI - Helga | Prosinac 2022