Kapeleti od divljeg češnjaka s umakom od šunke

sastojci

  • 1 paket kapeleta s divljim češnjakom (ne znam kako piše) dostupan je od Aldija u hladnjaku
  • 100 g kuhane šunke
  • 1 mali narezani luk
  • 1 1/2 šalice (300 g) slatkog vrhnja
  • 100 g topljenog sira
  • Bilje po volji

priprema

Za umak, luk pirjajte na maslacu dok glazira, dodajte šunku narezanu na sitne komade. Začinite solju, paprom i začinskim biljem, a zatim začinite vrhnjem i dodajte prerađeni sir. Poslije ću baciti tjesteninu u umak. Kuha se brzo (tjestenina traje 2 minute), a ukusi - po našem mišljenju - potpuno ukusni. možda Uzmite kockice šunke umjesto kuhane šunke, pržite ih i dio kreme zamijenite pireom od rajčice.

Tortellini - video recept | Travanj 2024