vrijemeVrijeme pripreme: 10 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min. Ukupno vrijeme pripreme: 25 min. Evo mog brzog biskvitnog tijesta za peciva, torte ili druge prelive! sastojci: 4 jaja 125 g...
vrijemeVrijeme pripreme: 10 min. Ukupno vrijeme pripreme: 10 min. Kolači s kratkim tijestom (bez vremena hlađenja i čekanja) Peciva s kratkim tijestom - mogu se odmah upotrijebiti. sastojci 2 jaja...
U subotu mi je trebalo tijesto od kvasca. Budući da sam znao da će subota biti stresna, dotaknuo sam ga u petak i pustio ga u hladnjak preko noći. Sve se promijenilo i tijesto mi nije trebalo. Tako...
Savjet o tome kako tijesto s kvascima postaje još bolje i lepršavije! Pripremite tijesto od kvasca dan ranije, ostavite da odstoji 1-2 sata. Zatim zamotajte u obložen film i zamrznite preko noći....
vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 10 min. Nakon što u kući nisam imao sode bikarbone, a bila je nedjelja, a trebalo mi je torta za ponedjeljak, malo sam pretražio na Internetu i naišao na...
Ovdje na TheFruitAndFlowerBasket pročitao sam savjete kako tijesto s kvascima možete pustiti u pećnici na 50 Celzijevih stupnjeva. Po mom mišljenju to je gubljenje energije. Radije stavljam tijesto s...
Kao non-backprofi želio bih dati savjet tijestu s kratkim listovima. Prema mom receptu za tijesto za kratko tijesto, tijesto se prije daljnje obrade mora dobro ohladiti. To se može dobro ohladiti,...
Ja obično pečem voćni kolač (torta od jabuka, šljiva) s kvascem. Dobro se slažem s kvascem od tijesta, on uvijek uspije, ravnodušno, bilo sa svježim ili suhim kvascem. Ponekad mora biti brzo, tako...
Quarkölteig je svestraniji. Priprema se brzo i ne mora ići poput kvasca od tijesta. Drugi dan sam htjela ispeći malu tortu od šljiva i istovremeno ispeći pola okrugle tarte flambée. Za samce je...
Je li vam se to ikad dogodilo? Vaš kvas ne želi samo ući u čarape? Sve ste napravili kako treba, ali tijesto se pretvara i zapravo ne djeluje? Evo jednostavnog trika koji mi je jednom rekao...