Stakleni rezanci: Lukewarm staklena salata sa rezancima - savršena za ljeto
Jučer navečer naručio sam salatu sa staklenim rezancima i pomislio: Ok, siguran sam da možete. Tako sam danas uspio jer nisam htio jesti toplu hranu. Uzeo sam za salatu sa staklenim rezancima: 2 pakiranja staklenih rezanci 1/2 male kineske kupus 1 dobra šaka indijskog indijskog voća 250 g pilećeg filea 1/2 krastavca koktel rajčice bijelo vino ocat balzamični ocat smeđi šećer 1 žlica bilja sol smeđi šećer pileći začin i gyros začin ulje pečeni luk Piletina imam pola duboko smrznute na tanke kriške i malo marinirane s pilećim začinom, gyros začinom i uljem. U međuvremenu sam čašu rezanca natopio vrućom vodom i pustio da proključa, povrće i salata se nasjeckaju. Potom sam napravio balzamski i bijeli vinski ocat, malo šećera i soli. Okej, pa opet, ali tako sam to i učinio: D ... tako: tada sam grubo sjeckao orašaste plodove i donio ih u tavu bez ulja i dodao ih povrću. Piletina koju sam narezala - začinjena - i također dodala. Bilje je samo posipalo njime. Zatim dotaknem preljev stavim u vruću tavu i ostavim da se opet ohladi. Sada sam sve pomiješao zajedno i dali smo nam da ga kušamo, a suština je dvoje ljudi po cijeni pune salate i bila je zaista ukusna :) Također smo otkrili da je on odlučan bez mesa sjajan roštilj. Svakako možete divno produžiti: sojine klice i tanki štapići mrkve, mogu se zamisliti sjajno! Ili drugo meso ili škampe ili ili. Achso: Tko ima savjet za "stakleni rezanci pravi mali": Ma daj ... jer to je bila jedina glupost koja nije tako dobro jela.
