Sladoled od banane s maslacem od kikirikija
vrijeme
Vrijeme pripreme: 10 min.
Period odmora: 3 sata
Ukupno vrijeme pripreme: 3 sata 10 minuta
Ovaj kremasti bananin sladoled s kikirikijevim maslacem je super jednostavan za pripremu i ukus je zaista izvrstan. Nema potrebe dodavati šećer, mogli biste i izostaviti maslac od kikirikija i samo pojesti sladoled od banane, jer zrele banane su ionako vrlo slatke po ukusu.
Jedini negativan je što ne možete zamrznuti ovaj led nakon toga, on nema toliko dobar okus i gubi kremast, recimo da ga trebate jesti neposredno nakon pripreme. Također se brzo obavi.
sastojci
- 2 zrele banane (1 banana po posluživanju, kome treba više, samo pretvorite količinu)
- 1 žlica maslaca od kikirikija
- eventualno 100 ml sojinog mlijeka neobavezno (ali ga ne koristim)
priprema
- Ogulite i narežite banane, a zatim zamrznite oko 2-3 sata.
- Stavite banane u blender i miješajte dok se ne stvori kremasta masa, a zatim dodajte maslac od kikirikija i eventualno mlijeko.
Mogli biste i uzeti blender, ali budući da on nema snagu blendera, otopio bih kriške banane oko 5-10 minuta.
- Ukusna je i čokoladna sorta, ovo se miješa umjesto maslaca od kikirikija, oko 2 žlice kakaa u prahu i eventualno sjeckanih lješnjaka.
- Uskoro ću probati sortu jagoda, ali umjesto maslaca od kikirikija pomiješajte oko 200 g sitno narezanih jagoda i možda zasladite javorovim sirupom.