Filet lososa u kore orahovog bilja
vrijeme
Vrijeme pripreme: 15 min.
Vrijeme kuhanja ili pečenja: 35 min.
Ukupno vrijeme pripreme: 50 min.
Ovaj ukusni fileti lososa s kore orahovog bilja toplo se preporučuje i vrlo je brzo kuhati.
sastojci
Za 2 osobe
- 1 pakovanje 4 fileta smrznutog lososa
- 1 čajna žličica limunovog soka
- Sol, papar
- 1 žlica ulja
- 150 g biljnog topljenog sira (uzmi Milkanu)
- 5 žlica krušnih mrvica
- 50 grama oraha
- neke vlasac i peršin
- 1 žlica kopra
- 1 žlica timijana
- 50 g maslaca
priprema
- Kratko operite losos pod tekućom vodom i osušite, a zatim začinite limunovim sokom, paprom i solju.
- Podmažite posudu sa kasikom i uljem stavite filete od dva komada.
- U zdjeli su sada topljeni sir, papar, sol, krušne mrvice i sjeckani orah.
- Začinsko bilje je sada sitno nasjeckano i pomiješano, a cijelu masu dobro mijesite rukama i filetima prekrivenim, na kraju se na njemu stave pahuljice maslaca.
- Čitava stvar sada luta oko 35 minuta u pećnici na 200 stupnjeva.
Osim toga bilo je pire krumpira i cikle.
