Savjet za one koji vole svoje šparoge - poput rezanja - i ne kuhaju se kao cijeli štapić (za ragu, salate i kasike) i za one koji vole da nam savjeti šparoga budu čvršći: Šparoge ogulite, narežite na...
Recept potječe od mene, mada vjerojatno slične varijante već postoje. Lagano je, brzo i zdravo jelo. Moja kćer također voli jesti povrće za klasične špagete s (vegetarijanskim) umakom od rajčice....
Povrće koromača je ukusno i zdravo. Uvijek sam koromač povezivao s idejom dječjeg čaja i smiješnim ukusom anisa. Poznanik mi je savjetovao da gomolje komorača pripremim kao povrće i od tada to radim,...
Ne smeta vam povrće? Probajte ga karamelizirano ... ima povrća koje jedete super i koje se ne suši tako .... Kod mene je to kohlrabi, kojeg stvarno ne volim toliko, kao i zemljani okus od cikle i...
vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 15 min. Doista gorka cikorija pripada „prapovijesnom“ vremenu budući da je uspjela uzgajati puno blaže sorte. Unatoč tome, mnogi od ostatka gorkih tvari previše su i...
Kad sam prošle godine prvi put otkrio "Brocletti" kod voćnjaka, zapravo sam mislio da je to hrana za kuniće. Broccoletti mi je bio samo stranac. Tada sam otkrio, kupio i sijao Broccoletti u...
Krautfrikadellen su ukusni jeftin ljetni obrok sa zelenom salatom - kiseli kupus s razlikom! 750 g mekog kiselog kupusa (izraženo) 100 g šunke narezane na kockice (volim jesti komade i šnicle,...
Tikvice se narezuju, pretvore u brašno (ili još bolje u psyllium ljuske) i prže u ulju. Ako je jedna strana pržena, okrenite je. Na svaku krišku stavite malo naribanog sira (na primjer Gouda)....
Ovdje već neko vrijeme dobivam sjajne savjete i recepte! Usput, čitanje kroz komentare također je super zabavna nuspojava: Smijem se ponekad stvarno slomljeno, kunem se :) Kakva strana, ali stvarno...
Danas opet prijedlog za članove ceha mesnih mesa: Treba nam oko 3/4 kilograma svježih tikvica po osobi. Tikvice narežite na kriške debljine 1 cm. Začinite ove kriške solju / paprom i provansalskim...
