Chak-chak je desert raznih turskih naroda. Relativno je jednostavno pripremiti se uz malo truda i izvrsno se okusi uz kavu i čaj. Da ilustriram, fotografirao sam razne korake pripreme. Idemo: Za...
Imajte vrlo ukusno jelo od riže iz Irana. Vrlo je lagan i zato idealno prikladan za ljeto. Potrebno je oko 4 osobe: 400 g basmati riže 350 g goveđeg fileta ili goveđeg jela 1 velika limenka zelenog...
Tijekom školovanja kao medicinska sestra upoznao sam mnoge religiozne sestre iz Indije. Kad su se kuhali, u cijeloj školi je mirisalo na curry i strane začine. Zalijevali smo usta i bili smo super...
Ovaj obrok je pomalo egzotičan i uvijek je popularan kod mojih gostiju, posebno kod kuhara, jer dolazi brzo i lako na stol. 500 g svinjskog fileta izrezati na 4 debele kriške 2 žlice maslaca 1...
Pozdrav mame, evo mog posljednjeg savjeta - apsolutno super! Može se izvrsno pripremiti, a zatim uživati s cijelom obitelji zajedno - to je vrsta "jedenja radi" kao i uloge u jelu. PRIPREMA:...
Sabzi-polo (biljna riža) sastojci 1 šalica riže basmati 2 žlice peršina 2 žlice poriluka 1 žlica paprike 2 žlice korijandera 1 češanj češnjaka sol 100 g maslaca 5 šalica vode priprema Prvo, riža se...
Važan sastojak za to Sud dojke Pilećit je prah tandoori iz azijske trgovine. Tu je i tandoori paste koje se mogu kupiti u supermarketu, kod Edeka sam je vidio. Za 4 osobe potrebno je 800 g pilećih...
vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 45 min. Ukusna kineska tava sa rezancima tjestenine je zaista dobar. Sastojci su dostupni u većini diskontera - ako imate sreće i imate azijsku trgovinu na licu...
vrijemeVrijeme pripreme: 20 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min. Ukupno vrijeme pripreme: 30 min. Tajlandska hrana popularna je zbog svježine i originalnosti. Evo osnovnog recepta za vaša...
vrijemeVrijeme pripreme: 15 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min. Ukupno vrijeme pripreme: 30 min. Indijski ravni kruh ima vrlo dobar ukus, volimo ga raditi na primjer. do začinjenog gulaša ili...