Međunarodno

Svi Članci


Skordalia - umak od badema od kruha
Svibanj 2024

Skordalia - umak od badema od kruha

vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 10 min. Sjećanje na Kretu: Skordalia - umak od badema od kruha. Za ovaj prekrasan umak, koji pomalo liči na mayo, potreban vam je mort - izrađen od drveta ili...

Punjeni patlidžani
Svibanj 2024

Punjeni patlidžani

Evo recepta za punjene patlidžane, koliko ga znam iz Turske. Za 4 osobe: 4 mala patlidžana 300 g goveđih kolača 1 luk Češnjak po ukusu 1 mala kašika rajčice 2 šiljaste paprike pasta od rajčice Sol,...

Lazanki - tipično poljsko jelo, na svoj način
Svibanj 2024

Lazanki - tipično poljsko jelo, na svoj način

Ovaj je recept u Poljskoj poznat kao ostatak upotrebe. Kod kuće je uvijek bio vrhunac kad je to radila moja mama! Možda će u početku zvučati čudno jesti hack i kiseli kupus (moj suprug je rekao ..),...

Izvorni grčki žiroskop
Svibanj 2024

Izvorni grčki žiroskop

vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 15 min. Kao Grk znate naravno super, ukusan gyros recept! sastojci Svinjetina (ovisno o vašoj želji, preporučujem tanke odreske) Za marinadu: malo maslinovog ulja...

Pileća tikka masala
Svibanj 2024

Pileća tikka masala

vrijemeVrijeme pripreme: 15 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min. Ukupno vrijeme pripreme: 30 min. Indijski? Britanski? Oboje! Pileća tikka masala jedno je od najpoznatijih indijskih jela....

Havajski Loco Moco
Svibanj 2024

Havajski Loco Moco

vrijemeVrijeme pripreme: 15 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min. Ukupno vrijeme pripreme: 30 min. Recept je za one koji su gladni, ali imaju malo novca i vremena za kupovinu i kuhanje. I...

Maghmour - gulaš od patlidžana iz Libanona
Svibanj 2024

Maghmour - gulaš od patlidžana iz Libanona

Sviđalo mi se patlidžan Nikada prije i izbjegavajte jela kojima su patlidžani sastavni dio. Ali nemam problema s receptima za skrivanje patlidžana! Ovo je recept za sađenje patlidžana za ljude koji...

Originalni Börek pripremio se brzo
Svibanj 2024

Originalni Börek pripremio se brzo

vrijemeVrijeme pripreme: 30 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min. Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat. Ovaj ukusni recept izvorni je turski börek, pa se koristi i Yufka, a ne lisnato tijesto....

Gozleme (turski knedle pečene u tavi)
Svibanj 2024

Gozleme (turski knedle pečene u tavi)

vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 1 sat. Recept za oko 18 knedla sastojci 250 g brašna 2 žličice soli tople vode oko 300 g svježeg lišća špinata 250 g ovčjeg sira 1 hrpa peršina ulje priprema...

Rajčica sir fondi
Svibanj 2024

Rajčica sir fondi

Fondi rajčice i sira za cijelu obitelj bez alkohola. sastojci 1 naribani žličica maslaca 1 žlica brašna 1/2 cijevi paste od rajčice 0,5 L povrća 1 veliki luk, nariban 600 g srednjovjekovne Goude (ne...