vrijemeVrijeme pripreme: 20 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 50 min. Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 10 min. Za recept Siegerländer Kartoffelbrot uzmite: sastojci 1 kilogram tvrdo kuhanog...
Vrlo ukusan, voćni kruh za doručak s hrskavom koricom, slatki je kruh od mekinja s medom i marelicama! Trebate sljedeće sastojke: 175 g brašna od cjelovitog pšenice, 60 g mekinja, 30 g smeđeg šećera,...
Pecite konzervirani kruh - svježe, ukusno okrugle kriške. Volim ispeći integralni kruh, ali nemam oblik koji bi mi se stvarno svidio ili odgovarao (pečem od 500 g mješavine kruha od cjelovitog brašna...
Ponekad volim ispeći ove peciva (Fertigbrötchen) koje nabavite u svakom supermarketu, bez obzira nalaze li se na polici ili u zamrzivaču. I nažalost dogodilo mi se dosta često da su bili previše...
S vremena na vrijeme volim sama kuhati kruh. Ja sam tijesto kuhala u jednom komadu. Ali došla sam do zaključka da je povoljnije podijeliti masu na manje kolute. Rolade mogu različito tretirati po...
vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 1 sat i 30 min. Učinite to sami je sjajno i također "in". Evo recepta za perece koji oduzimaju malo vremena, ali nije tako teško napraviti sami. Vrijeme pripreme...
Ovdje imam ukusan, super jednostavan, gotovo kao u Francuskoj koji kuša recept za baguette. Sastojci za 2 kruha: 600 g brašna tip 550, ali također ide uz brašno 405er 1/2 žličice suhog kvasca 2...
Uvijek to radim za pečenje smrznutih peciva: Za to vam je potrebna velika tava s poklopcem. Stavite tavu na ploču za kuhanje i stavite peciva (peciva) naopako - pokrijte. Pećnicu zagrijte na...
Crispbread od cjelovitih žitarica sastojci: 130 g pšenice ili svježe mljevenog pšenice 130 g zobene kaše, nježne ili svinjske kaše, kako želite 130 g žitarica po ukusu (sjemenke suncokreta, sjemenke...
Tko to zna, želite peći vlastiti kruh što brže možete. Većina recepata ima nekoliko različitih brašna koje treba dodati i i i ... Imam recept koji ide brzo i pravi ukusan kruh. sastojci: 400 g brašna...