Riba i plodovi mora

Svi Članci


Losos u lisnatom tijestu
Travanj 2024

Losos u lisnatom tijestu

Sastojci za 2 osobe 1 paket gotovog lisnatog tijesta (valjano!) 2 smrznuta fileta divljeg lososa maslinovo ulje Sol i papar oko 4 žlice crne masline od masline (maslinova pasta) 1 mala hrpa svježeg...

Riba za roštilj ili pećnicu - uvijek spremna!
Travanj 2024

Riba za roštilj ili pećnicu - uvijek spremna!

vrijemeVrijeme pripreme: 15 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 45 min. Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat. Moj suprug radi u maloprodaji, a vikendom ponekad donosi velike količine ribe koja ponedjeljkom...

Pangasius fileti iz pećnice
Travanj 2024

Pangasius fileti iz pećnice

vrijemeVrijeme pripreme: 5 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 20 min. Ukupno vrijeme pripreme: 25 min. Pangasius fileti iz pećnice - lako se pripremaju i ukusni su! priprema Stavite 4 komada fileta...

Gratinirane ljuske u ljusci
Travanj 2024

Gratinirane ljuske u ljusci

Sastojci (kao predjelo po osobi 1 dagnja, kao glavno jelo po osobi 3 dagnje): Od rujna do veljače dobivate izvrsne svježe ljuske, inače se dobro zamrzavaju. Čorbice s koraljem (narančasta vreća...

Riba se kuhala predugo? Evo savjeta za spremanje obroka
Travanj 2024

Riba se kuhala predugo? Evo savjeta za spremanje obroka

Ako se riba kuhala predugo, a potom propada, još uvijek joj možete začiniti prekrasna jela. Evo recepta: riba knedle sastojci: Ostaci ribe od 400 g 40 g margarina (Gospodin Lichter bi, naravno, uzeo...

Riblja kasa s biljem
Travanj 2024

Riblja kasa s biljem

sastojci: 500 g ribljeg fileta sok od limuna 30 g maslaca 2 luka 150 g maslaca 1 limenka kukuruza 1 hrpa peršina 1 češanj češnjaka 1 žličica "Bilje iz Provanse" 1 žličica paprike (plemenito slatko)...

Losos sa umakom od skandinavskih rakova
Travanj 2024

Losos sa umakom od skandinavskih rakova

sastojci 1 paket smrznutog lososa 1 vrećica juhe od skandinavske rakove 1 šalica vrhnja 1 prstohvat sušenog kopra Papar, sol limun priprema Otopite losos, operite i začinite paprom, solju i stavite u...

Meso dagnji u curry kremi
Travanj 2024

Meso dagnji u curry kremi

vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 30 min. Dobro se uklapa u "R" mjesece. Za 4 osobe: 500 g mesa dagnji (duboko smrznuto) 2 mala luka 1 češanj češnjaka (eventualno više) 1 lovorov list 200 ml vrhnja...

Dagnje u umaku od rajčice
Travanj 2024

Dagnje u umaku od rajčice

Za dvije osobe: 2 kg dagnji maslinovo ulje 1 paket zelenila (TK ili svježe) 1 luk Češnjak po ukusu 1 čaša bijelog vina ili rozé 1 limenka pizza rajčice (800 g) Papar, što svježiji iz mlina sol lovor...

Priprema ribe (sve vrste bijele ribe, šaran, mrijest itd.)
Travanj 2024

Priprema ribe (sve vrste bijele ribe, šaran, mrijest itd.)

Pripremite ribu prema 3 S sustavu (očistite, zakiselite, sol), a zatim marinirajte s lukom, lovorovim listom i paprom (lovorov list i paprika prethodno mljeveni u starom mlinu čekića) oko 8-12 sati. ...