... za mnoga prekrasna jela! Na primjer za "Tjesteninu" Kad se luk, nasjeckani češanj češnjaka i nešto dimljene slanine zakuhaju u maslinovom ulju, dodaju se sirovi rezanci, prženi, blanširani i...
Kremast umak od špinata i sira na tortelini - vraća se jeftino i uzmite: oko 200 g vrhnja s špinatom 1 luk 2 uske ili 1 deblji češanj češnjaka 2 - 3 žlice naribanog parmezana 1 pr. Muškatni oraščić...
Kad nisam mogla tako dobro kuhati i imala sam manje vremena, ovi rezanci su uvijek bili sjajni da potaknu osmijeh s mojom kćeri. Nije gurmanska hrana, već ukusna i lagana! Dvije do tri osobe uzimaju...
Evo recepta za umak od karbonare koji mi je dala moja majka domaćina iz Italije "Mamma Lina". Trebate sljedeće sastojke: Sol i papar Šlag prema potrebi 1 jaje po porciji kuhana šunka na kockice...
vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 25 min. Ovo je brz i jednostavan recept za jezike sa zelenim šparogama, koji je istovremeno profinjen i ukusan s vrlo malo vježbanja. sastojci 300 g tjestenine 1...
Moja baka je ovo jelo češće kuhala u djetinjstvu. To je već bio veliki hit sa braćom i sestrama, rođacima i meni. Moja djeca i moj Göga se također vole ... Samo pokušajte. sastojci: 500 g tjestenine...
vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 15 min. Obavezno za svakog ljubitelja brokule: penne s brokolijem u umaku od vrhnja. sastojci 1 brokula 250 ml vrhnja pršut Malo mlijeka Sol, papar, muškatni oraščić...
vrijemeVrijeme pripreme: 15 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 15 min. Ukupno vrijeme pripreme: 30 min. Jednostavni i ukusni kremasti umaci, pogodni za sve vrste tjestenine, posebno dobre uz...
vrijemeVrijeme pripreme: 5 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min. Ukupno vrijeme pripreme: 15 min. Vrlo ukusan šunka i vrhnje s umakom od špageta, tortelinija ili njoki. sastojci 200 g šunke 1...
vrijemeVrijeme pripreme: 5 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min. Ukupno vrijeme pripreme: 15 min. Za sve mame ili tate, gdje bi hrana trebala biti brza na stolu. Moj lonac spirelli ide brzo i...