Džem, džem i žele

Svi Članci


Ribizla Jelly Prošek
Svibanj 2024

Ribizla Jelly Prošek

vrijemeVrijeme pripreme: 10 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 4 min. Ukupno vrijeme pripreme: 14 min. U vrtu je ribizla zrela! Dakle, naprijed, napravite prosecco mliječ od crvene ribizle: sastojci...

Vinska žele domaća
Svibanj 2024

Vinska žele domaća

vrijemeVrijeme pripreme: 5 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 3 min. Ukupno vrijeme pripreme: 8 min. U vinskoj zadruzi, gdje često kupujem vino, nalazi se i vinska žele, koja je vrlo ukusna....

Šljiva crveno pekmez
Svibanj 2024

Šljiva crveno pekmez

Operite 1kg šljive, kamena i stavite u posudu. Zatim dodajte 300 ml crnog vina (ovisno o vašoj želji - ja imam crveno vino od trešnje) i dovedite kuhati na srednjem. Dobro promiješajte, tako da ništa...

Napravite sebi pomoć za punjenje džemom
Svibanj 2024

Napravite sebi pomoć za punjenje džemom

Zbog dijabetesa moga muža, bolje je ako napravim svoje džemove. Voće poput Joste, crne ribizle, crvene ribez i koprive upravo je dovoljno u vrtu. Ali nerviram se svaki put u Umfüllerei pekmez od...

Kvinova mliječ - dobrog ukusa na tradicionalan način
Svibanj 2024

Kvinova mliječ - dobrog ukusa na tradicionalan način

Kisela mliječ ima ukus SAMO proizveden na tradicionalan način: Operite dunju peškirom, ručnikom ili mekom četkicom (ide sasvim dobro) Dunje izrezane na male komade, stabljika i cvijet priđite...

Narančasta marmelada sa zvjezdanim anisom i cimetom
Svibanj 2024

Narančasta marmelada sa zvjezdanim anisom i cimetom

Evo mog apsolutnog omiljenog recepta marmelada od naranče 1kg svježe cijeđenog soka od naranče 5oo g šećera od marmelade 2: 1 zvijezda anisa cimet štapići Stavite sok od naranče i šećer za geliranje...

Đumbir od đumbira i đumbir sirup
Svibanj 2024

Đumbir od đumbira i đumbir sirup

vrijemeVrijeme pripreme: 20 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min. Ukupno vrijeme pripreme: 30 min. priprema Ogulite i nasjeckajte đumbir. To radim sa svojim procesorom za hranu, ali to radi...

Apple pekmez od banana trešnja
Svibanj 2024

Apple pekmez od banana trešnja

Opet su mi oči bile veće od stomaka i ostalo mi je previše jabuka i banana. Mala žena što sad? Bacati previše loše i previše zrelo za jelo. Izrada vrline iz nužde i kuhanje džema malo je složenije,...

Čili žele od bijelog vina
Svibanj 2024

Čili žele od bijelog vina

Ovdje imate drugačiju mliječ i nadam se da me nećete odmah zadirkivati, jer želim čak i ovdje uzeti jedan ili drugi savjet. Ovo je mlijeko zaista alkoholno, ali ponekad se razlikuje od gaaaaaaaaz....

pekmez od jagoda-rabarbare
Svibanj 2024

pekmez od jagoda-rabarbare

vrijemeVrijeme pripreme: 30 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 35 min. Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat 5 min. Na kraju, tu su i rabarbara i jagode za džem od jagoda-rabarbara, koje volim jesti....