Pržiti

Svi Članci


Kuhanje na niskim temperaturama - tako to djeluje
Svibanj 2024

Kuhanje na niskim temperaturama - tako to djeluje

Mesna pečenja je umjetnost? Zaista nije teško peći svinjsku kašiku suhu ili oblikovati potplat za cipele od pečene govedine. Tada uvijek postoje dobri savjeti: Tava je bila previše vruća, previše...

Braised svinjski trbuh u umaku od čilija
Svibanj 2024

Braised svinjski trbuh u umaku od čilija

vrijemeVrijeme pripreme: 30 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 1 sat 30 minuta Ukupno vrijeme pripreme: 2 sata Puhani svinjski trbuh u umaku od čilija - usta će vam zalijevati! sastojci 1 žlica...

Pečeni svinjski file s punjenjem smokve-parme-kadulje-maslacem
Svibanj 2024

Pečeni svinjski file s punjenjem smokve-parme-kadulje-maslacem

vrijemeVrijeme pripreme: 15 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 1 sat. Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 15 min. sastojci Za 2 osobe: 500 g svinjske kašike 2 češnja češnjaka 8 listova kadulje 60 g...

Gotova jela od fileta s roštilja na šiljatom kupusu s kruhom od pečenja
Svibanj 2024

Gotova jela od fileta s roštilja na šiljatom kupusu s kruhom od pečenja

vrijemeVrijeme pripreme: 30 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min. Period odmora: 1 sat Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 40 min. sastojci brz slijed tonova 500 g goveđeg fileta 1 žlica bobica...

Tafelspitz s umakom od hrena
Svibanj 2024

Tafelspitz s umakom od hrena

vrijemeVrijeme pripreme: 30 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 2 sata 45 minuta Ukupno vrijeme pripreme: 3 sata i 15 minuta U hladnijim mjesecima često se dogodi ukusno jelo, koje stvarno zagrijava...

Pečena govedina iz govedine Limousin
Svibanj 2024

Pečena govedina iz govedine Limousin

vrijemeVrijeme pripreme: 30 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min. Period odmora: 10 min. Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat i 10 min. Ako jedemo meso, to bi trebalo biti dobro meso. Imamo farmera...

Marinirana svinjska pečenka iz štednjaka
Svibanj 2024

Marinirana svinjska pečenka iz štednjaka

vrijemeVrijeme pripreme: 15 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 45 min. Period odmora: 48 sati Ukupno vrijeme pripreme: 49 sati. sastojci 750 g izrezanih komada sjeckanja 1 žličica soli ½ žličice...

Dimljeno meso s pire krumpirom iz štednjaka
Svibanj 2024

Dimljeno meso s pire krumpirom iz štednjaka

vrijemeVrijeme pripreme: 15 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min. Period odmora: 10 min. Ukupno vrijeme pripreme: 55 min. Neki će možda pomisliti: dimljeno meso s pire krumpirom, u čemu je...

Izrada okruglica bez prediva & Co
Svibanj 2024

Izrada okruglica bez prediva & Co

vrijemeVrijeme pripreme: 20 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 40 min. Ukupno vrijeme pripreme: 60 min. Izrada rulada korak po korak: Ovaj je recept namijenjen početnicima koji nikada prije nisu...

Rulades, vrlo nježni od štednjaka
Svibanj 2024

Rulades, vrlo nježni od štednjaka

vrijemeVrijeme pripreme: 20 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 25 min. Ukupno vrijeme pripreme: 45 min. Rulades, butterzart i ušteda vremena oko 1 do 1,5 sati: To je moguće ako pripremite ruladice u...