Kuće za kuhanje

Svi Članci


Punjene paprike - brzo i jednostavno
Svibanj 2024

Punjene paprike - brzo i jednostavno

vrijemeVrijeme pripreme: 40 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 30 min. Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat. Sad je još jedan recept od mene, punjene paprike, brzo i jednostavno. sastojci 4 velike paprike...

Rachermaad - rustikalni Erzgebirgeov recept
Svibanj 2024

Rachermaad - rustikalni Erzgebirgeov recept

Omiljeno jelo od djetinjstva, a sada i moje djece: Rachermaad = pušačka djevojka Jednostavno i ukusno jelo od krumpira Za dva dijela potrebna su vam: 750 g krumpira (najbolje brašno) kuhanog kao...

Mesni puževi u alzanskom stilu - Fleischschnacka
Svibanj 2024

Mesni puževi u alzanskom stilu - Fleischschnacka

Pripremite tijesto od tjestenine: 300 g brašna 200 g kaše, 6 jaja, Vodena sol sastojci tjestenina, 250 grama sjeckanja, 1 luk, 1 češnjak, peršin, Sol, papar, Maslac i ulje priprema Razvaljajte...

Krumpir Kabanossi pan
Svibanj 2024

Krumpir Kabanossi pan

vrijemeVrijeme pripreme: 10 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 10 min. Ukupno vrijeme pripreme: 20 min. Krumpir Kabanossi pan Sastojci za 4 osobe 1,5 kg krumpira 250 g Kabanossi (uvijek uzmem...

Bavarska biljka
Svibanj 2024

Bavarska biljka

vrijemeUkupno vrijeme pripreme: 50 min. Bavarsko bilje bake sastojci bijeli kupus Ulje, mast ili druga mast luk sol papar Jabukovača, bijelo vino ili balzamični ocat jabuka (Mljeveno meso je...

Piletina fricassee - ako treba brzo ići
Svibanj 2024

Piletina fricassee - ako treba brzo ići

Evo malo drugačijeg recepta za piletinu fricassee? Original moje bake vrlo je razrađen i ovaj je po okusu gotovo identičan. Za 4 osobe: 4 komada pilećih prsa ili fileta krema Sol / papar 500 ml...

Pečeni karfiol punjen mljevenim mesom
Svibanj 2024

Pečeni karfiol punjen mljevenim mesom

vrijemeVrijeme pripreme: 20 min. Vrijeme kuhanja ili pečenja: 40 min. Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat. Ova karfiol punjena i punjena mljevenim mesom glavno je jelo, izgleda ukusno i lako je...

Oženjen - recept od bake
Svibanj 2024

Oženjen - recept od bake

"Oženjeni" su krumpir i knedle kuhani zajedno u loncu. Za dva dijela potrebna su vam: 2-3 debela krumpira 250 g brašna 2-3 jaja 1/8 l vode ili mlijeka (s vodom, knedle su gušće) 1/2 žličice soli...

Piletina fricassee - ako ne mora brzo ići
Svibanj 2024

Piletina fricassee - ako ne mora brzo ići

Sada se samo usuđujem. Moja fricasse ima najmanje 3 generacije, ne ide brzo, nije malo kalorija i treba joj dosta sastojaka - ali je DELICIOUS! Možda bi netko volio malo proslaviti kuhanje. Dakle,...

Endivi među sobom - tradicionalni obrok u oblasti Ruhr
Svibanj 2024

Endivi među sobom - tradicionalni obrok u oblasti Ruhr

Ovo je pravi Ruhrpottessen. Kad je rudar došao "s smjene", vladao je glad za medvjedima i veselio se jelu koji je bio jednostavan, srdačan i ukusan. Iskopavanje ugljena stvar je prošlosti, ali...